makalah: DASAR-DASAR KEPENDIDIKAN MIPA PEMECAHAN MASALAH DALAM PENGEMBANGAN TEKNOLOGI

BAB I

PENDAHULUAN

1.1   Latar Belakang

Jagung merupakan salah satu tanaman pokok yang cukup dikenal tidak hanya di Indonesia melainkan juga di di dunia. Tanaman jagung memiliki banyak kegunaan bagi manusia, pada umumnya tanaman jagung dimanfaatkan dalam industri pangan bagi manusia dan pembuatan pakan ternak. Pemanfaatan tanaman jagung saat ini telah berkembang dan tidak hanya terbatas pada dua bidang industri yang telah disebutkan sebelumnya. Namun selain pemanfaatan dan pengembangan tersebut, tanaman jagung tetap menyisakan permasalahan berupa limbah kulit jagung. Limbah kulit jagung di Indonesia banyak digunakan sebagai bahan pakan ternak. Namun jumlah pemakaiannya tidak sebanding dengan dengan jumlah limbah jagung yang dihasilkan.

                Indonesia mempunyai keanekaragaman budaya yang luar biasa, keanekaragaman ini menciptakan keragaman pada bidang bidang lain termasuk bidang kuliner. Terdapat beraneka macam makanan tradisional, baik berupa makanan pokok maupun makanan ringan. Dari hal ini maka dapat dikatakan bahwa makanan tradisional Indonesia mempunyai potensi untuk dapat dikembangkan lebih baik. Saat ini industri makanan tradisional mendapatkan tantangan dari banyaknya makanan modern, selain itu pengurusan industri makanan tradisional saat ini masih belum terkoordinasi dengan baik, kurangnya perhatian dan publikasi membuat industri makanan tradisional seakan berjalan di tempat. Saat ini beberapa usaha telah dilakukan beberapa pihak untuk mengembangkan kembali industri makanan tradisional.

                Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh Nandini Paramita, S.Sn, maka limbah kulit jagung dapat dimanfaatkan untuk aplikasi aplikasi lain yang memberikan nilai lebih kepada limbah kulit jagung tersebut dan juga industri dimana aplikasi tersebut diterapkan. Penelitian yang dilakukan berupa penerapan teknik non tenun pada serat kulit jagung, teknik non tenun sendiri mempunyai keunggulan dari segi kemudahan untuk dipelajari. Hal ini menjadi nilai lebih untuk dapat diterapkan dalam kehidupan nyata.

                Aplikasi yang dapat dikembangkan dalam penerapan hasil penelitian ini diantaranya adalah pembuatan kemasan, wadah dan lampu dengan menggunakan limbah kulit jagung. Pembuatan produk ini ditujukan untuk memperlihatkan potensi pemanfaatan limbah kulit jagung yang ada.

1.2   Rumusan Masalah

1.       Apa itu limbah dan terbagi atas berapa jenis?

2.       bagaimana pemecahan masalah dalam pengembangan teknologi?

1.3   Tujuan

1.       Mengetahui apa itu limbah dan pengelompokan limbah

2.       Mengetahui  cara memecahkan masalah dalam pengembangan teknologi

BAB II

PEMBAHASAN

2.1   Pengertian Limbah dan pengelompokan limbah

Limbah adalah bahan buangan tidak terpakai yang berdampak negatif terhadap masyarakat jika tidak dikelola dengan baik. Limbah adalah sisa produksi, baik dari alam maupun hasil dari kegiatan manusia.
Beberapa pengertian tentang limbah :
1. Berdasarkan kepurusan Menperindag RI No. 231/MPP/Kep/7/1997 Pasal I tentang prosedur impor limbah, menyatakan bahwa Limbah adalah bahan/barang sisa atau bekas dari suatu kegiatan atau proses produksi yang fungsinya sudah berubah dari aslinya.
2. Berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 18/1999 Jo.PP 85/1999 Limbah didefinisikan sebagai sisa atau buangan dari suatu usaha dan/atau kegiatan manusia.

1. Pengelompokan Limbah Berdasarkan Sumbernya
a. Limbah domestik (rumah tangga)
Limbah domestik adalah limbah yang berasal dari kegiatan pemukiman penduduk (rumah tangga) dan kegiatan usaha seperti pasar, restoran, dan gedung perkantoran.
b. Limbah industri
Limbah industri merupakan sisa atau buangan dari hasil proses industri.
c. Limbah pertanian
Limbah pertanian berasal dari daerah atau kegiatan pertanian maupun perkebunan.
d. Limbah pertambangan
Limbah pertambangan berasal dari kegiatan pertambangan. Jenis limbah yang dihasilkan terutama berupa material tambang, seperti logam dan batuan.
e. Limbah pariwisata
Kegiatan wisata menimbulkan limbah yang berasal dari sarana transportasi yang membuang limbahnya ke udara, dan adanya tumpahan minyak dan oli yang dibuang oleh kapal atau perahu motor di daerah wisata bahari.
f. Limbah medis
Limbah yang bersal dari dunia kesehatan atau libah medis mirip dengan sampah domestik pada umumnya. Obat-obatan dan beberapa zat kimia adalah contoh limbah medis.

2. Pengelompokan Limbab Berdasarkan Jenis Senyawanya
a. Limbah organik
Limbah organik merupakan limbah yang berasal dari makhluk hidup (alami) dan sifatnya mudah membusuk/terurai.
b. Limabah anorganik
Limbah anorganik merupakan segala jenis limbah yang tidak dapat atau sulit terurai/busuk secara alami oleh mikroorganisme pengurai.
c. Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun (B3)
1) Pengertian
Limbah bahan berbahaya dan beracun adalah kelompok limbah yang secara langsung maupun tidak langsung dapat mencemarkan, membahayakan lingkungan, kesehatan dan kelangsungan hidup manusia dan makhluk hidup lainnya.

Anonim,2013: http://blogspot--id.blogspot.com/2013/10/pengertian-karateristik-dan-jenis-jenis.html

Namun, pada pembahasan kali ini kita hanya akan membahas mengenai limbah kulit jagung yang merupakan salah satu jenis dari limba organic. Limbah organic memang limbah yang dapat membusuk namun alangkah baiknya jika limbah tersebut bisa kita manfaatkan secara maksimal sehingga memilki manfaat baik  bagi manusia.

2.2   Pemecahan Masalah dalam Pengembangan Teknologi

a.       Pemahaman terhadap komponen-komponen yang terkait

Sekarang yang menjadi masalah adalah limbah kulit jagung dalam menangani masalah ini kelompok kami berfikir untuk membuat sebuah kerajinan yang berbahan baku kulit jagung adapun komponen yang terkait yaitu: manusia itu sendiri sebagai pengelola, dan beberapa alat dan bahan yang dibutuhkan seperti kulit jagung, gunting, lem putih, peniti bros.

Adapun cara membuatannya adalah sebagai berikut:

1.       Kulit jagung dipilih yang telah cukup umur (sekitar 3 bulan)

2.      
Kulit jagung dilepaskan satu-persatu dan dipilah sesuai lembarannya

3.       Lembaran daun yang peratama hingga daun ketiga dipisah karena lembaran tersebut merupakan kualitas yang baik.

4.      
Kulit jagung yang telah dipilah selanjutnya direbus dengan pewarna (wantek) lama perebusan selama satu jam dan di bolak-balik agar warnanya merata

5.       Kemudian kulit jagung ditiriskan dan dikeringkan (jangan dijemur di terik matahari karena kulit jagung nanti bisa pecah)

6.      



















Kulit jagung yang telah kering selanjutnya disetrika dengan suhu sedang

7.       Kulit jagung dilapis menjadi dua sebelum dipola (agar lebih mudah dalam membuat pola dan tidak mudah robek

8.       Kulit jagung yang telah dilapis itu dipola sesuai bentuk yang diinginkan

9.       Kemudian diserut sesuai lengkung yang diinginkan

10.  
Langkah terakhir yaitu merangkai bahan sesuai bentuk, selesai dirangkai bros diberi peniti

11.   Bros siap untuk dipasarkan J

b.      Pengambilan Keputusan dengan Pendekatan Sistem

Dalam hal ini kemajuan pemikiran manusia untuk dapat memanfaatkan limbah kulit jagung ini memberikan manfaat yang bisa dirasakan salah satunya kerajinan daur ulang ini memiliki nilai ekonomis yang tinggi yang laku dipasaran. Jadi dapat kita simpulkan bahwa dengan adanya pengolahan limbah ini mendukung masyarakat untuk bisa mengembangkan perekonomian mereka dengan berwirausaha kerajinan limbah kulit jagung ini.

Selain itu dengan adanya daur ulang ini dapat mengurangi limbah organic ini terbuang sia-sia tanpa adanya pemanfaatan yang dapat membantu kesejahteraan masyarakat.

c.       Optomasi Hasil

Untuk menjaga produksi kita (mengoptimalkan hasil) maka kita perlu stratgi atau teknik agar bahan baku yang kita gunakan tidak habis (selalu ada), kita tahu bahwa bahan produksi ini merupakan limbah yang jarang sekali dimanfaatkan oleh karena itu untuk menjaga kestabilan kebutuhan bahan baku sebainya produsen memanfaatkan hubungan dengan para penyedia bahan baku baik itu para pedagang jagunga ataupun para petani jagung.

d.      Membuat model dari suatu objek tertentu

Contoh dari model yang dapat kita buat adalah bros yang berbentuk bunga dan hewan yang menggunakan bahan baku kulit jagung berikut ini contoh modelnya:

e.      Keterampilan Berkomunikasi

Dalam pengembangan teknologi baru ataupun kreatifitas/ide/kemampun agar khalayak ramai dapat mengetahui adalah dengan melakukan komunikasi dengan orang lain. Salah satunya adealah pengolahan limbah ini diperlukan komunikasi antara sesama masyarakat jika mereka ingin mengembangkan kreatifitas ini sehingga dapat memberikan manfaat bagi orang banyak. Komunikasi itu dilakukan bisa dengan lisan (bahasa), ataupun dengan tulisan (melalui media internet seperti lewat blog, dan jejaring sosial lainnya).

f.        Menggunakan Pendekatan Umpan Balik

Dalam menangani masalah limbah ini kita dapat menerapkan pendekatan umpan balik, dimana kita memberikan informasi mengenai cara pengolahan limbah ini kepada msyarakat (input), sebagai hasilnya (output) masyarakat dapat mengatahui cara pengolahan limbah kulit jagung ini dan dapat memberikan manfaat sebagai bekal keterampilan bagi mereka (masyarakat) dan bisa memiliki nilai ekonomis yang tinggi sehingga dapat membantu mereka di bidang pekonomian.

BAB III

PENUTUP

3.1  Kesimpulan:

1. Limbah adalah bahan buangan tidak terpakai yang berdampak negatif terhadap masyarakat jika tidak dikelola dengan baik. Limbah adalah sisa produksi, baik dari alam maupun hasil dari kegiatan manusia (dalam hal ini kami membatasi maslah yaitu limbah organic dalam makalah ini kami menggunkan limbahn organic dari kulit jagung).

2. Dalam menangani masalah limbah itu (kulit jagung) kita dapat memecahkannya dengan menggunkan pengembangan teknologi, diantaranya:

a.     Pemecahan terhadap komponen-komponen yang terkait

b.    Pengambilan keputusan dengan pendekatan sistem

c.     Optimal hasil

d.    Membuat model dari suatu objek tertentu

e.     Keterampilan berkomunikasi

f.     Menggunakan pendekatan umpan balik

3.   Teknologi itu sendiri merupakan suatu cabang antropologi budaya yang berhubungan dengan studi terhadap kebudayaan materi.

3.2 Daftar Pustaka

Anonim.2013. http://blogspot--id.blogspot.com/2013/10/pengertian-karateristik-dan-jenis-jenis.html. diakses tanggal 17 Desember 2013 pukul 18.00 wib

Anonim.2013. http://cholifaadah081.blogspot.com. diakses tanggal 17 Desember 2013 pukul 18.00 wib

untuk mendownload klik